Będziemy z moim sąsiadem który jest dyrektorem firmy produkującą podłoże do pieczarek testować EM w tunelu w którym wprowadzone są podłoże po obróbce termicznej w celu odkażania. Mamy bardzo ciekawe badania jak EM-y potrafią hamować rozwoju patogenów takich jak Trichoderma harzianum , sprawcą zielonej pleśni atakujące zarówno podłoże a także owocniki . PS: jeżeli ktoś…
Tag: EM 5
maliny
Wczoraj pojechałam do zaprzyjaźnionego gospodarstwa na Bratniku u państwa Włoch. Cudowne wielkie jędrne maliny na EM o intensywnym zapachu. Trzymam w lodówce w miseczce 2 spodeczki z malinami, jedne z szypułkami, drugie bez, aby zobaczyć po ilu dniach zaczną się psuć. Zazwyczaj na drugi dzień maliny są już miękkie i zaczynają pleśnieć. Dziś drugi dzień,…