Dlaczego brzydko pachnie? Kiedy coś gnije, zamiast fermentować to dlatego, że brakuje mikroorganizmów, które doprowadzają rozpad materii organicznej do dobrego zakończenia. Jaki jest ostateczny wynik takiego happy endu? Powstanie próchnica, czyli cenny magazyn substancji odżywczych witamin, antyutleniaczy… W procesie gnicia rozkład materii organicznej jest zatrzymany. Azot i siarka ulatniają się, zamiast pozostać w glebie. Zaczynają…
Tag: bokashi
Bokashi starter zrobiony w domu
Nowy przepis: Bokashi z solą i proszkiem ceramicznym. Tym razem na bazie EM-A i melasy. kitchen Garden Company Czego potrzebujemy? proszek ceramiczny: 2 łyżeczki sól bogata w minerały (na przykład kłodawska): 1 łyżka stołowa otręby (najlepiej grubsze): 1,4 kg melasa: 30 ml ciepła woda: 3 litry EM-A 10 ml, czyli fermentowany EM-1. Do kupienia razem…
Wiaderko do kompostowania DIY
Jak samemu zrobić wiaderka do kompostowania. Można je robić na różne sposoby tak jak, można kompostować według różnych metod. Poniżej wiaderko najprostsze z możliwych. Potrzebne: 2 wiaderka po farbie lub produktach spożywczych. Dziury na dnie robimy wiertarką lub rozgrzanym gwoździem. W tym filmie pokazana jest metoda przy, której nie używamy otrębów bokashi – po prostu…
Perypetie z zatkanym zlewem z EMami w tle
Jak bokashi pomógł mi sprzątnąć smród w piwnicy. Zupełnie zatkał sie zlew w kuchni. Nic nie pomagała wrząca woda ani nawet EMy. Przyjechał Pan hydraulik z sąsiedniej wsi. Półgodziny odłączania rur i wspólnego kręcenia sprężyną nie przyniosło żadnych efektów. Pomyślałam, że rury mamy też w piwnicy. Pan schodził wąskimi schodami, a tu nagle bum. Runął,…
Nawożenie prosto z kuchni !
Wiaderko bokashi w akcji ! Ogród na balkonie https://www.youtube.com/watch?v=F1i2KOKITmI więcej o wiaderkach popolsku zestaw wiaderek do kompostowania
Bezzapachowe sławojki i Toj Toje
Japończycy opracowali toalety festiwalowe na EMach. Przetestowane zostały w roku 2018i 2018 na wielkim ekologicznym festiwalu w mieście Nakatsugawa prefektura Gifu. Uczestników festiwalu było około 30 000. Ogromna większość pozytywnie oceniła ziemne toalety kompostowe. Sposób prowadzenia ankiety był bardzo ciekawy. Przy wejściu do toalety były chusteczki do wycierania rąk i dwa kosze z napisem: pozytywnie…
Ulepszony i uproszczony kompost
Fermentowane odpady organiczne z EMami mają lepsze parametry niż zwykły kompost.Z przeprowadzanych na polach doświadczeń przez SPNA Agroresearch wynika, że fermentowany kompost zawiera więcej węgla i ma znacznie mniejszą utratę masy organicznej. Gleby zasilone takimi fermentowanymi odpadami są bogatsze w życie biologiczne i zawierają mniej patogenów. Ponadto, fermentowanie masy organicznejz EMami nie wymaga przewracania pryzmy…
Nowe kolorowe wiaderka
Mamy nową kolekcję kolorów wiaderek do kompostowania. Oprócz czarnych z zieloną pokrywką i granatowych z z jasnozieloną pokrywką, możecie teraz zamówić beżowe i oliwkowe z białą pokrywką oraz szare i białe z jasnozieloną pokrywką. W ofercie będą też pojedyncze wiaderka dla tych, którzy od razu wyrzucają przefermentowaną zawartość wiaderka do kompostu, więc nie potrzebują drugiego…
Kocia kuweta: czyszczenie
Czyli jak usunąć przykry zapach z kociej kuwety i czym ją myć. Wróćmy na chwilę do tematu, który zainteresuje każdego posiadacza mruczącego szczęścia na czterech łapach, mowa oczywiście o kotach. Kilka lat temu nasza klientka napisała do nas list, w którym opowiedziała o swoim świetnym pomyśle na wykorzystanie Bokashi, dzięki któremu wyeliminowała przykry zapach wydobywający…
Dlaczego bokashi czasami pleśnieje?
Od czasu do czasu zdarza się, że otwieram torbę z bokashi, a tu…biało-zielona pleśń na wierzchu… Mam też doniesienia od klientów, że spotkała ich taka sama, niemiła niespodzianka. Doszłam do wniosku, że otwarte bokashi potrzebuje dostępu powietrza. Pleśń nie pojawia się, kiedy jest często poruszane i nie jest szczelnie zamknięte, po tym jak zaczęliśmy go…