Życie drożeje, jest mniej pieniędzy, podobno będziemy kupować coraz mniej produktów ekologicznych!
Czy aby na pewno?
Co możemy zrobić, aby wydawać mniej pieniędzy na leczenie?
Wiadomo na pewno, że kupowanie najtańszego jedzenia z supermarketu nie przyczyni się do oszczędności, jeżeli mowa o lekach, badaniach, specjalistach itd. Raczej na odwrót.
Więc jak oszczędzać na jedzeniu?
Możemy mniej marnować żywność. Planeta się ucieszy.
Możemy jeść bardziej lokalnie – jabłka od sąsiada zamiast mango i bananów, które przemierzyły tysiące kilometrów. I znowu planeta się ucieszy.
Możemy zapisać się do kooperatywy spożywczej i wspierać rolników ekologicznych, mieszkających w pobliżu. Nie tylko planeta się ucieszy, ale sąsiedzi rolnicy też.
Możemy zacząć uprawiać sobie samemu, chociaż pietruszkę na balkonie, na trawniku lub na dachu w mieście, na działce, w ogrodzie.
Wreszcie pojawiła się poważna motywacja, żeby zacząć to robić. Wiosna się zbliża. Roślinny chcą rosnąć. Oszczędzamy i na żywności i na suplementach diety. EM-y nam w tym pomogą, nawet jak nie mamy w tym żadnego doświadczenia. Planeta się ucieszy, dzieci też, bo jest to świetna zabawa… no i ja się ucieszę 🙂
PS zdjęcie Kacper Pęczuła