Mogłoby się wydawać, że rolnictwo ekologiczne wymaga tyle pracy, że może się udać tylko na małą skalę. Nic bardziej mylnego! Technologia EM pozwala gigantom rolniczym na przestawienie się na ekologię krok po kroku. Nie jest to radykalne zerwanie z rolnictwem konwencjonalnym kosztem dramatycznego obniżenia produkcji. Polega na stopniowym redukowaniu ilości używanych nawozów i pestycydów. W…
