Jak zmieniają się kule Bokashi? O metamorfozie, której warto się przyglądać Warto wiedzieć, że kule Bokashi nie zawsze wyglądają tak samo – ich kształt i kolor zmieniają się na różnych etapach dojrzewania. Od momentu uformowania do chwili, gdy trafiają do stawu czy rzeki, przechodzą przez proces cichej przemiany, który niektórych zaskakuje… a innych – zachwyca….
Tag: fermentacja
Przepis na bokashi
Receptura z wykorzystaniem EMA (czyli EM-1 namnożony )————————————————– Proporcje: do odważonej ilości otrąb dodajemy 3-6% EMA Wymieszać dokładnie otręby z EMA i dodać wody aby poziom wilgotności otrąb osiągnął wartość 35% do 40%. Możemy ocenić wilgotność otrąb biorąc ich garść i ściskając w kulkę. Przy ściskaniu zwilżonych otrąb z mieszaniny nie powinna wyciekać woda. Uformowana…