Podczas Dni Pokoju piliśmy bardzo smaczny, słodko-kwaśny ferment z pigwą, od Joli. Został zrobiony specjalnie na tą okazję. Do jego produkcji Jola użyła ziół i owoców z własnego ogródka, zasilanego przez EM-y. Oto przepis: Składniki: zestaw EM-1 plus melasa, 200 ml Zioła: mięta, melisa, dziurawiec, lawenda, pokrzywa, nagietki; wszystkiego po kilka gałązek, można dać świeże i/lub suszone. Do całości dodano 4-5 rozdrobnionych owoców pigwy. Melasę rozpuszczamy z ciepłą wodą, wlewamy do 5 litrowej butli, dolewamy EM 1 . Następnie dodajemy zioła i owoce i dopełniamy letnią wodą. Okres fermentacji to około 10 dni. Całość tworzy bardzo fajną kompozycję smakową. Pijemy codziennie przed śniadaniem, na dobry początek dnia. -*Ferment z pigwą.
Podczas Dni Pokoju piliśmy bardzo smaczny, słodko-kwaśny ferment z pigwą, od Joli. Został zrobiony specjalnie na tą okazję. Do jego produkcji Jola użyła ziół i owoców z własnego ogródka, zasilanego przez EM-y. Oto przepis: Składniki: zestaw EM-1 plus melasa, 200 ml Zioła: mięta, melisa, dziurawiec, lawenda, pokrzywa, nagietki; wszystkiego po kilka gałązek, można dać świeże i/lub suszone. Do całości dodano 4-5 rozdrobnionych owoców pigwy. Melasę rozpuszczamy z ciepłą wodą, wlewamy do 5 litrowej butli, dolewamy EM 1 . Następnie dodajemy zioła i owoce i dopełniamy letnią wodą. Okres fermentacji to około 10 dni. Całość tworzy bardzo fajną kompozycję smakową. Pijemy codziennie przed śniadaniem, na dobry początek dnia. -*