Statystki mówią że 1/3 żywności na świecie trafia na śmietniku. W Anglii od 5 lat prowadzone są kampanie przeciw marnotrawstwu jedzenie i udało się zredukować o około 20 % ilość wyrzucanych produktów .
100 dni bez kupowanie jedzenie to wyzwanie Mel Rees, Angielka, która postanowiła przestać wyrzucić żywności. Początkowo myślała używać wszystkie produkty z kuchni i lodówki zanim kupi cokolwiek z sklepu. Później zaczęła przyjmować od znajomych i sąsiadów to co oni mieli w nadmiarze lub podarowali jej jako wyrazy wsparcia. Mówi że dieta jej nie ucierpiała tylko czasami musi wykazać twórcze myślenie w gotowaniu i połączeniu składników. Nie zdarzyło się żeby nic nie miała do jedzenie.
http://www.permaculture.co.uk/articles/reduce-your-food-waste-100-day-challenge
W Polsce jest też kampania przeciw marnowaniu Zywności http://www.niemarnuje.pl/marnowanie-zywnosci.html
