Dlaczego bokashi czasami pleśnieje?

Od czasu do czasu zdarza się, że otwieram torbę z bokashi, a tu…biało-zielona pleśń na wierzchu… Mam też doniesienia od klientów, że spotkała ich taka sama, niemiła niespodzianka. Doszłam do wniosku, że otwarte bokashi potrzebuje […]

Orzeźwiający koktajl z EM White Refresh

Parę dni temu delektowaliśmy się pysznym, orzeźwiającym koktajlem z kroplą Refresha. Był naprawdę wyśmienity!!! Dzielimy się przepisem! Na zdrowie!!! Wykonanie: Obraną ze skórki i pokrojoną w plastry cytrynę, natkę pietruszki, miętę, imbir i miód (lub […]

Efektywne Mikroorganizmy w sadzie

Już za chwilę drzewa w sadach obsypią się kwiatami! Faza kwitnienia to newralgiczny moment – roślina jest wtedy delikatna, podatna na ataki szkodników i szczególnie wrażliwa na niekorzystne warunki atmosferyczne. Warto zadbać o jej ochronę, […]

Wiosenne przygotowanie gleby pod uprawę

Kluczową sprawą w każdej uprawie, zarówno na małą jak i dużą skalę, jest odpowiednie przygotowanie gleby. Trzeba zadbać o jej żyzność oraz strukturę, a także wyeliminować niekorzystne substancje i patogeny. Dlatego dobrze jest na samym […]

Świetny patent na domową produkcję rozsady!

Nie od dziś wiadomo, że proste rozwiązania są NAJLEPSZE! 🙂 Nie musicie mieć wiele miejsca i profesjonalnego sprzętu, żeby wyprodukować w domu wysokiej jakości rozsadę do ogródka. Wystarczy przygotować: duże, płaskie, tekturowe pudło (np. takie […]

Probiotyki i antybiotyki w hodowli – kilka słów o raporcie NIK

Wielkanoc tuż, tuż. Te święta, za sprawą towarzyszących im symboli jajka oraz puszystego, żółtego kurczaczka, są – co często umyka naszej refleksji – ściśle związane z przemysłem drobiarskim. Antybiotyki – powszechnie (nad)używane Na początku marca […]

Kilka słów o nasionach

  Żaden ogród, nawet najlepiej zaplanowany, nie powstanie bez nasion!!! To najlepsza pora, by zacząć je gromadzić, ewentualnie przejrzeć i uzupełnić zasoby z poprzednich lat. Jak sprawdzić, czy nasiona z poprzednich sezonów są dobre? Nasiona […]

Pamiętajmy o ogrodach!!!

Dziś w powietrzu czuć było wiosnę, choć zima zapewne nie powiedziała ostatniego słowa. Pogoda sprawia, że myśli wędrują w stronę ogrodu. To dobry czas, żeby przeanalizować i zaplanować kilka spraw z nim związanych. Od czego […]

Musli śniadaniowe z EM Bokashi

Śniadanie to podobno najważniejszy posiłek dnia, więc powinno się do niego podchodzić z pietyzmem. A rano bywa to trudne. Dlatego zamiast złapanej w locie kanapki albo bułki, proponujemy musli z EM Bokashi. To błyskawiczny, lekki […]

Chleb z bokashi

Zamarzył nam się parę lat temu „chleb taki, jak kiedyś”. Zależało nam, żeby nie było w nim spulchniaczy, ulepszaczy i wszelkich innych wątpliwej proweniencji dodatków. Po długich, bezowocnych poszukiwaniach i licznych zakończonych rozczarowaniem testach, namówiliśmy […]